Никитский ботанический сад
Уникумы Никитского ботанического сада
Самые старые деревья Сада
Многие растения Сада эффектны в определенный период года, но есть и те, которые просто необходимо увидеть, независимо от сезона. К их числу относится старейшее на территории Никитского сада дерево аборигенной крымской флоры — фисташка туполистная (Рistacia mutica). Оно появилось из семени в то время, когда в Херсонесе крестился князь Владимир, и со своего крутого южного склона видело, как вдоль побережья проплывали к средневековой Кафе (ныне Феодосия) венецианские и генуэзские, а позже — турецкие корабли. Это одно из старейших деревьев Крыма. Его возраст превышает 1000 лет! Рядом с древней фисташкой до середины двадцатого века находился дом, в котором жили первые директора Никитского ботанического сада.
Обратите внимание — при столь почтенном возрасте фисташка не отличается потрясающей высотой. Это дерево-айсберг. При высоте около 10 метров фисташки развивают корневую систему, которая распространяется на 30 метров в диаметре и 15 метров в глубину. Поэтому фисташка не боится засух, за летний период, даже если стоит сухая и жаркая погода, она выкачивает до 20 тонн воды. При этом дерево своими огромными корнями укрепляет склоны, на которых растет, препятствует оползням, и эта особенность делает фисташку очень полезной для жителей горного Крыма.
Люди всегда ценили фисташку. С глубокой древности известна ее полезная смола — кева. Она используется при изготовлении лаков, красок, лекарств, применяется в парфюмерии. На востоке кева служила основой для ароматических курений, а также, благодаря своей способности очищать зубы и укреплять десны, использовалась для жевания, став прообразом современной... жевательной резинки.
Впрочем, сейчас фисташки знамениты, в основном, фисташковыми орешками. Дает их фисташка настоящая (Pistacia vera) — вид, имеющийся в коллекции Сада, но выращиваемый промышленно южнее Крыма. Кстати, фисташка настоящая становится более зимостойкой, если привить ее на подвой из фисташки туполистной.
Семена самой фисташки туполистной тоже съедобны и даже вкусны, но они слишком мелкие, а кожура орешков очень прочная. Фисташки — раздельнополые деревья. Тысячелетний экземпляр в Никитском саду мужской — плодов он не дает.
Весной и осенью фисташка выделяется среди большинства деревьев Сада — она одной из последних, лишь в мае, распускает листья и первой, уже в августе, надевает осенний наряд. Оригинально смотрятся ярко-красные разрастания, возникающие летом на фисташковых листьях. Это так называемые галлы — результат повреждения листа некоторыми видами клещей и насекомых.
Если в начале осени вы встретите в Крыму женское растение фисташки туполистной с красочными голубовато-красными гроздьями плодов и захотите их попробовать, учтите: красные орешки пусты, и собирать нужно лишь окрашенные в синевато-зеленый цвет.
Фисташка — старейшее дерево Сада, но на территории его парков есть еще несколько других древесных растений, достигших весьма почтенного возраста. Среди них в Верхнем парке вы увидите относящийся к природной флоре Крыма тис ягодный (Таxus baccata), живущий уже более пяти веков. В Нижнем парке растет древняя маслина европейская (Olea europea), посаженная не менее семи столетий назад.
Самые высокие деревья Сада
В коллекции Никитского сада можно увидеть знаменитые деревья планеты — секвойю вечнозеленую (Sequoia sempervirens) и секвойядендрон гигантский (Sequoiadendron giganteum). Эти деревья были широко распространены в Северном полушарии в конце мелового периода и в третичном периоде, но до нашего времени сохранились лишь около 30 рощ секвойи и секвойядендрона на западном склоне Сьерра-Невады в Калифорнии на высоте 1500-2000 метров над уровнем моря. Секвойи и секвойядендроны - это самые высокие деревья на Земле - их высота может превышать 100 метров, а диаметр ствола достигает 12 метров.
Самое высокое дерево планеты — секвойя вечнозеленая по имени «Основатель». Ее высота сравнима с сорокоэтажным домом — 112,7 метра. Это дерево на 12 метров выше, чем, например, Исаакиевский собор в Санкт-Петербурге.
В 1847 году австрийский ботаник Стефан Эндлихер впервые описал секвойю, дав ей имя Секвойи (Sequoyah, 1770-1843) — выдающегося вождя индейского племени ирокезов, который придумал алфавит для племени чироки.
Если секвойя может считаться высочайшим деревом в мире, то секвойядендрон — величайший живой организм и потрясающий долгожитель. Самое большое из этих деревьев по имени «Генерал Шерман» уже прожило более 3000 лет и пока, согласно расчетам, весит около 2995796 килограммов. Знаменит и секвойядендрон «Вахвонах», что означает «Великое дерево». В его основании в девятнадцатом веке был пробит тоннель длиной 8,7 метра, шириной 2,5 метра и высотой 3 метра, через который ныне могут проезжать даже грузовые автомобили.
Интересно, что такие впечатляющие деревья долго оставались неизвестными европейцам. Секвойи были обнаружены на побережье Тихого океана только в 1769 году. Именно тогда за ценную древесину с красной сердцевиной они и получили свое название «красного дерева» (Redwood), которое сохранилось до сих пор. Встреча европейцев с секвойядендронами состоялась почти веком позже.
В 1850 году англичанин Лабб обнаружил секвойядендроны, размеры которых так впечатлили людей, что те дали им еще несколько громких названий: англичане назвали веллингтониями в честь героя битвы при Ватерлоо герцога Веллингтона, а американцы — вашингтониями в память о первом президенте страны.
Секвойи и секвойядендроны выращивают в Никитском саду с середины девятнадцатого века. В 1840 году из русской колонии форт Росс сюда были завезены семена секвой, а в 1859 году - молодые саженцы секвойядендронов. Конечно, в Никитском саду размеры этих великанов гораздо скромнее, чем на их родине, но, тем не менее, самое высокое дерево Сада, достигающее 33 метров в высоту, — именно секвойядендрон гигантский, посаженный на территории Верхнего парка в 1885 году. Диаметр ствола этого могучего дерева около 2 метров.
Секвойядендроны — очень красивые деревья. Вы узнаете их по широкопирамидальной кроне, особенно аккуратной у сравнительно молодых экземпляров, таких, как секвойядендрон, посаженный после 1977 года и украшающий партер Верхнего парка. У них изогнутые, словно бивни мамонта, ветви: благодаря им да выдающимся размерам и долголетию секвойядендроны называют еще мамонтовыми деревьями.
Самая старая и красивая в Саду секвойя растет около центральной площадки розария и тоже впечатляет своей высотой — 27 метров. На родине это дерево интересно еще и способностью давать промышленную пневую поросль. Красивая, легкая, но твердая, не подверженная гниению и атакам насекомых древесина секвойи используется как строительный и столярный материал. Отсутствие запаха позволяет применять ее в табачной и пищевой промышленности: из нее делают коробки и ящики для сигар и табака, бочки для хранения меда и патоки.
Секвойю легко отличить от секвойядендрона по хвое и размерам шишек: у секвойи они совсем маленькие, а у секвойядендрона в три-четыре раза крупнее. В то же время, вы заметите, что у этих деревьев схожая кора - красноватая, волокнистая. На родине у самых крупных экземпляров она может нарастать до 120 сантиметров в толщину. Кора этих деревьев-гигантов содержит дубильные вещества, препятствующие горению. Пожары, возникающие в рощах, могут даже приносить деревьям пользу — они сжигают толстую подстилку из опавшей хвои и создают условия, ускоряющие прорастание семян, а также уничтожают грибы и бактерии, опасные для проростков. В национальном парке секвой «Muir Woods» близ Сан-Франциско введена специальная программа пожаров, т.к. их долгое отсутствие негативно сказывается на экосистеме заповедника.
Для промышленных целей секвойю выращивают в лесных хозяйствах.
Рассматривая ствол секвойядендрона, вы заметите на коре воронкообразные лунки. Это следы ветвей, которые дерево «сбрасывает». Вероятно таким образом в годы с особенно засушливым летом, для выживания, секвойядендрон уменьшает площадь испарения воды. В результате тысячелетние калифорнийские деревья выглядят монументальными колоннами величественного храма природы, поскольку лишены ветвей почти на две трети своей высоты.
Секвойи и секвойядендроны — деревья, поражающие воображение человека. Вот как рассказывают о своей встрече с ними наши соотечественники писатели И. Ильф и Е. Петров:
«...Сперва мы ничего не могли заметить. Вровень с дорогой неподвижно стоял целый лес хвойных вершин, стволы которых росли из склонов под нашими ногами. Но одна вершина, смешавшись с прочими, чем-то отличалась от них. Приглядевшись, мы заметили, что ее хвоя темнее и имеет несколько другую форму. Мы осторожно посмотрели вниз. В то время как стволы других деревьев оканчивались совсем близко, косо врастая в склоны, — этот ствол, толстый, как башня, шел прямо в бездну, и невозможно было проследить, где он начинается.....
... Пришлось посмотреть не вниз, а вверх. Рядом с нами подымался из земли ствол гигантского дерева. Не удивительно, что мы не сразу его заметили. Он был слишком велик, слишком ненормален среди обычных стволов окружавших его елей и сосен, чтобы глаз, воспитанный на естественной разнице между маленьким и большим, мог бы сразу отметить этот феномен.
Мы медленно поехали дальше, от дерева к дереву. Оказалось, что первые два, перед которыми мы остановились в изумлении, были самыми маленькими экземплярами. Теперь мы ехали по древнему сумрачному лесу, фантастическому лесу, где слово «человек» перестает звучать гордо, а гордо звучит лишь одно слово — «дерево». Секвойи, принадлежащие, по мирному выражению ученых, «к семейству хвойных», растут по соседству с обыкновенными елями и соснами и поражают человека так, будто он увидел среди кур и поросят живого птеродактиля или мамонта. Самому большому дереву четыре тысячи лет. Называется оно «Генерал Шерман». Американцы — люди чрезвычайно практичные. Возле «Шермана» висит табличка, где с величайшей точностью сообщается, что из одного этого дерева можно построить сорок домов, по пяти комнат в каждом доме, и что если это дерево положить рядом с поездом «Юнион Пасифик», то оно окажется длиннее поезда. А глядя на дерево, на весь этот прозрачный и темный лес, не хотелось думать о пятикомнатных квартирах и поездах «Юнион Пасифик». Хотелось мечтательно произносить слова Пастернака: «В лесу клубился кафедральный мрак» — и стараться, как можно спокойней представить себе, что это «семейство хвойных» мирно росло, когда на свете не было не только Колумба, но и Цезаря, и Александра Македонского, и даже египетского царя Тутанхамона».
«Одноэтажная Америка»
У секвойи и секвойядендрона есть замечательная родственница — листопадное хвойное дерево метасеквойя глиптостробовидная (Metasequoia glyptostroboides). Это дерево считалось вымершим и было описано в середине девятнадцатого века по окаменевшим остаткам, возраст которых определяли в 70 миллионов лет. Однако через 100 лет произошло сенсационное для ботаников событие — несколько живых «ископаемых» экземпляров метасеквойи были обнаружены в труднодоступном районе горного Китая.
В 1953 году несколько метасеквой были высажены в Никитском саду, и теперь в октябре вы можете полюбоваться ее оранжевой в осеннем расцвечивании хвоей.
Самые красивые деревья Сада
На партере Верхнего парка Сада растет один из лучших на Южном берегу Крыма экземпляров сосны итальянской (Pinus pinea), или пинии. Сейчас это великолепное дерево, посаженное в 1832 году, достигло расцвета своей красоты и величия.
Сосна итальянская — одно из красивейших деревьев Средиземноморья. Ее роскошная зонтиковидная крона — непременная деталь итальянского пейзажа, а крупноячеистая мозаичная розовато-коричневая с оранжевым оттенком кора словно специально создана, чтобы гармонировать с черепичными крышами маленьких городков на юге Франции.
В начале первого тысячелетия до новой эры пиния была хорошо известна этрускам, которые ценили ее... как «плодовое» дерево. Дело в том, что в крупных шишках сосны итальянской созревают маслянистые и сладковатые на вкус семена. Орешки пинии похожи по вкусу на знакомые нам «кедровые орешки» — семена сосны сибирской кедровой (Pinus sibirica), но гораздо крупнее их — достигают 2 сантиметров в длину.
Орешки сосны итальянской прославились не только в кулинарии, но и в детской литературе — по-итальянски они называются «пинеоли», а на тосканском диалекте — «пиноккио». Как вы помните, именно из соснового полена, а точнее из полена сосны итальянской пинии, вырезал папа Карло озорного человечка с длинным носом и дал ему имя Пиноккио.
В Крым сосна пиния, очевидно, попала очень давно. Ее семена были обнаружены при раскопках античного города Херсонеса и теперь хранятся в его музее.
Недалеко от партера растет еще одно великолепное дерево — кедр. Перед вами гибрид двух часто встречающихся в парках Сада средиземноморских видов кедра атласского (Cedrus atlantica) и кедра ливанского (Cedrus libani).
В наше время настоящих кедров в природе всего 4 вида: атласский, ливанский, гималайский (Cedrus deodara) и кипрский, или короткохвойный (Cedrus brevifolia).
В Никитском саду эти деревья хорошо растут и даже размножаются самосевом, поэтому маленькие сеянцы кедров вы увидите на многих куртинах.
Гибридный кедр в Верхнем парке своей пластинчатой ярусной кроной и плоской вершиной напоминает кедр ливанский, каким он изображен на флаге и гербе государства Ливан.
Ливанский кедр — священное дерево древнего мира. Он всегда поражал людей своей мощью и долголетием, ценился за качественную красивую ароматную розоватую древесину.
На своей родине в Ливане и Сирии лучшие экземпляры ливанских кедров нещадно вырубались египтянами, греками и римлянами, а затем европейцами. В результате в настоящее время в дикой природе сохранилось лишь несколько небольших рощ этого вида.
В хоже раскопок на плато Гиза в Египте археологам удалось обнаружить погребальную ладью фараона Хеопса длиной 46 метров, сделанную из ливанского кедра 4000 лет назад. При ее реставрации возникла проблема — заменить поврежденные доски не представлялось возможным, так как таких высоких ливанских кедров в наше время уже не существует...
Кедр — одно из деревьев, упомянутых в самой читаемой на земле книге — Библии. Подобная известность приводила к недоразумениям. Жители России или, скажем, северной Европы много слышали о прекрасном дереве кедре, но никогда не видели его, поскольку из-за сурового климата кедры не росли на их территории (кедры растут только в южных странах - они теплолюбивы и способны вынести лишь кратковременные морозы до -20°С). Отправляясь в странствия и знакомясь с новыми деревьями, путешественники порой принимали их за знаменитые кедры и давали соответствующие названия. Так и появился в России сибирский кедр, являющийся, с точки зрения ботаника, сосной кедровой сибирской. Широко известны также кедровый стланик (сосна низкая) и кедр приморский (сосна корейская). Еще больше псевдокедров — почти семь десятков — назвали англоязычные ботаники. Например, под именем речной сбежистый кедр (Calocedrus decurrens) скрывается красивое американское дерево из семейства кипарисовых, тоже имеющееся в коллекции Никитского сада.
Посмотрите на гибридный кедр с разных ракурсов, и вы обязательно увидите на его ветвях шишки настоящего кедра. Они бочонковидные и смотрят вверх, размещаясь на ветке, как свечи в подсвечнике. Семена настоящих кедров настолько смолисты, что совершенно несъедобны. Внешне они напоминают крылатку ясеня или клена, и ветер переносит их по воздуху на большие расстояния. Кедровая шишка, едва созрев, начинает рассыпаться сверху до основания, пока от нее не останется только ее центральный стержень.
В Никитском ботаническом саду собрана крупнейшая в СНГ коллекция кедров, включающая все 4 вида этого рода и 12 их декоративных форм. Красивейшие экземпляры кедров атласского и гималайского вы увидите около памятника X. Стевену, а ливанский кедр — перед главным входом в Сад.
В Верхнем парке можно увидеть и декоративную форму кедра: чуть ниже центральной площадки розария растет старейший на Южнобережье экземпляр плакучей формы кедра атласского (Сedrus atlntica "Glauca Pendula"). Это дерево напоминает фантастический голубой водопад или фонтан: с его горизонтально расходящихся стволов до земли опускаются каскады очень длинных ветвей с голубоватой хвоей. Перед вами привитое растение более чем столетнего возраста. В девятнадцатом веке немецким ботаникам удалось обнаружить в Атласских горах на cевере Африки случайно возникшее изменение — oдну «плакучую», то есть поникшую ветвь в кроне одного из атласских кедров. Если взять семена из шишек, созревающих на ветвях плакучего кедра, сеянцы окажутся обыкновенными, пряморослыми атласскими кедрами. Находку удалось расчеренковать и размножить прививкой на обычном атласском кедре. Так выращивают и теперь эти замечательные красивые деревья.
Одно из самых красивых деревьев Нижнего парка — многоствольный экземпляр североамериканского кипариса крупноплодного (Cupressus macrocarpa), пять стволов которого словно закручены по часовой стрелке вокруг общей оси. В настоящее время кипарисы крупноплодные встречаются в дикой природе только на узкой полосе земли длиной 3 километра на побережье Калифорнии. Этот экземпляр выращен из семян, полученных Никитским садом из Германии в 1863 году. За ним, немного выше по склону, вы увидите дерево с очень яркой изумрудной хвоей. Это одна из красивейших декоративных форм кипариса крупноплодного, называемая желтой (Cupressus macrocarpa "Lutea").
Интересен кипарис гималайский (Cupressus torulosa) — раскидистое дерево с поникающей темно-зеленой хвоей. Это дерево вы увидите за основной площадкой розария. Есть в коллекции Сада и кипарисы с ароматной хвоей: у кипариса калифорнийского (Cupressus goveniana) она при растирании пахнет камфарой, а у кипариса Макнаба (Cupressus maсnabiana) — лимоном. В парках сада вы увидите также многочисленные кипарисы аризонские (Cupressus arizonica) — деревья со светло-зеленой, покрытой сизым восковым налетом хвоей. Этот американский вид оказался самым холодостойким представителем своего рода — он выдерживает морозы до -20°С. Североамериканские виды кипариса появились в Европе в семнадцатом веке. Изначально они завозились в Португалию, где со временем возник их гибрид — кипарис лузитанский (Cupressus lusitanica), также растущий в парках Сада.
Но все же в нашем сознании слово "кипарис" ассоциируется, как правило, с одним видом этого обширного рода — со знаменитым кипарисом вечнозеленым и, особенно, с его пирамидальной формой. Пирамидальная форма кипариса вечнозеленого была отобрана в культуре еще древними греками. Римляне видели в пирамидальном кипарисе символ девичьего изящества и сажали это дерево по случаю рождения девочки.
Без этого вида кипарисов сейчас нельзя представить себе средиземноморские страны, черноморское побережье Кавказа и Южный берег Крыма. В Верхнем парке Сада у вас есть возможность прогуляться по самой длинной в Крыму кипарисовой аллее. Около 200 кипарисов вечнозеленых пирамидальной формы (Cupressus sempervirens pyramidalis) высажены по обе стороны этой 400-метровой аллеи, заложенной в конце девятнадцатого века. Размножать кипарис пирамидальный можно посевом семян, но в этом случае пирамидальными окажутся далеко не все сеянцы. Большая их часть будет иметь обыкновенную, «растрепанную» крону, свойственную природному виду кипариса вечнозеленого. Такую, как ее называют ботаники, горизонтальную форму кипариса также можно увидеть в парках Сада. Если вы хотите самостоятельно вырастить пирамидальный кипарис, возьмите шишку с дерева, растущего вдали от горизонтальных кипарисов. Тогда количество стройных сеянцев с пирамидальной формой кроны может достигнуть 50%.
В Никитском саду собрана большая коллекция кипарисов, включающая более полусотни видов и форм этого рода.
Человек всегда высоко ценил легкую, красивую и ароматную древесину кипариса. Весь флот Александра Македонского был построен из кипариса! Фунгицидные вещества и большое содержание смолы обеспечивали ей высокую сохранность от повреждения грибной инфекцией и насекомыми, поэтому с древних времен в кипарисовых ларцах хранили самые ценные рукописи, а Плутарх рекомендовал писать законы на кипарисовых досках. В христианской традиции кипарисовая древесина наряду с древесиной кедра используется для изготовления четок, нательных крестов, а также досок, на которых пишут иконы.
Но у нас, уже в новейшие времена, был на это дерево мор. Оно не понравилось Сталину, он обмолвился об этом в одно из своих редких посещений Крыма. Запуганные ученые тут же сочинили "компромат", согласно которому в этой душистой чешуйчатой хвое разводятся москиты, и пришло указание — рубить кипарисы. Старожилы помнят, как много кипарисов было срублено на Южном берегу. Ученые-краеведы называют цифру 75000.
Но не только кипарисы замечательны формой своей кроны. Одно из самых красивых хвойных деревьев Сада — плакучая форма кипарисовика Лавсона (Chamaecyparis lawsoniana "Pendula"). Это величественное дерево с конической кроной каскадом поникающих ветвей и ароматной хвоей. Оно прекрасно выглядит в композиции с пирамидальным кипарисом, образуя подобие фонтана, эффектно завершая кипарисовую аллею.
Кипарисовик Лавсона
С начала весны и до поздней осени одной из наиболее экзотических композиций Сада остается пальмарий. В природе существуют около 2800 видов пальм, относящихся к семейству арековые. Большинство видов семейства пальм — тепло- и влаголюбивые тропические растения, хотя некоторые пальмы прекрасно чувствуют себя в пустынях или взбираются на 2-3 тысячи метров в горах Азии и Южной Америки, доходя до линии снегов. В пальмарии Сада вы увидите 10 видов субтропических пальм. Они зимуют в открытом грунте, но все же для некоторых из них устраивают зимнее укрытие на случай особенно суровой зимы.
Листья пальм могут быть либо веерными, либо перистыми. В пальмарии Сада большая часть пальм имеет веерные листья. В начале экспозиции — целая роща китайских вееролистных пальм (Trachycarpus fortunei), или почкоплодников Форчуна. Это единственный вид пальмы, который на Южном берегу Крыма может не только расти, цвести и плодоносить, но и размножаться самосевом. Поэтому на земле в роще китайских вееролистных пальм вы увидите маленькие пальмовые сеянцы с длинными узкими ланцетовидными листочками, совсем не похожими на листья взрослых растений. Практически неотличимы от китайской вееролистной пальмы относящиеся к тому же роду почкоплодники Мартиуса (Trachycarpus martianus) — пальмы из Восточных Гималаев Бирмы и Индии, находящиеся в центральной части участка пальмария.
Рядом с рощей китайских вееролистных пальм растут несколько экземпляров самой красивой пальмы этой коллекции — вашингтонии нитчатой (Washingtonia filifera), происходящей из оазисов пустыни Колорадо. Доли ее веерных листьев украшают длинные свисающие нити. На родине рощи или изолированные группы вашингтонии давно стали достопримечательностями и имеют собственные имена: например, «Двенадцать Апостолов».
В экспозиции пальмария растут два вида северо-американской пальмы сабаль: сабаль малый (Sabal minor) и сабаль пальмовидный (Sabal palmetto). Растение последнего вида высажено на центральной куртине пальмария и привлекает внимание своими огромными, до полутора метров в диаметре листьями. В центре розетки этих листьев спрятано «сердце пальмы» — жизненно необходимая ей верхушечная почка — сочная масса молодых листьев, напоминающая капусту. Эта почка съедобна, американцы готовят из нее овощное блюдо, и сам сабаль пальмовидный из-за этого называют «капустной пальмой». Человек использует также древесину сабаля как негниющий строительный материал для подводных сооружений. Из волокон листьев сабаля плетут сети, эти волокна применяют в качестве набивочного материала.
Через дорожку от сабаля растет рапидофиллум ежеиглый (Rhapidophillum hystrix) — редкая пальма, встречающаяся в горах Пакистана и Афганистана. Рапидофиллум — это самая морозостойкая из пальм: он выдерживает кратковременные морозы до -23°С!
Есть в пальмарии и несколько экземпляров маленькой пальмы, множество веерных листьев которой отходят от крошечного стволика, причем черешки листьев покрыты когтевидными шипами. Это хамеропс низкий (Сhamaerops humilis), или европейская веерная пальма. Хамеропс — единственная пальма, дико растущая в Европе, в западной части Пиренейского полуострова. Это самая «северная» пальма, распространенная до 44° северной широты.
Около вашингтоний растет крупный экземпляр перистолистной пальмы юбеи чилийской (Jubaeа chilensis). На родине, в горах Тихоокеанского побережья Южной Америки, юбея вырастает до 20 метров в высоту и может иметь диаметр ствола до 1 метра. Это самая толстая пальма, и за внушительные размеры юбею называют слоновой пальмой. Существуют и другие названия этого растения - медовая, или винная пальма, поскольку в стволе юбеи содержится сахаристая жидкость, из которой в Южной Америке делают вино.
Чуть дальше растут несколько экземпляров бутии головчатой (Butia capitata) — еще одной пальмы с перистыми листьями. В Никитском саду бутии цветут. В верхней части их соцветий, длина которых может достигать полутора метров, расположены мужские, а в нижней части — женские цветки. Осенью можно увидеть и плоды этих пальм, похожие на известные всем финики — абрикосово-коричневые, сочные и вполне съедобные. На родине бутии, в горах атлантического побережья Бразилии, ее плоды используются для приготовления алкогольных напитков, а также желе, за что бутию называют «желейной пальмой».
Перистолистные пальмы в северной части пальмария за бассейном — финиковые пальмы канарские (Phoenix canariensis). Эта пальма может вырастать до 15 метров. При этом на вершине ее колоновидного ствола располагается пышная крона из 150-200 листьев, длина которых может достигать 5 метров.
Финиковая пальма канарская — один из 17 видов рода феникс или финик, к которому относится и финиковая пальма пальчатая (Phoenix dactylifera), также растущая в пальмарии. Название рода феникс (финик) связано с легендарной птицей, символизирующей бессмертное солнце. Согласно преданию, птица феникс вьет гнездо, сжигает себя и вновь воскресает именно на финиковой пальме — дереве солнца. В Древнем Египте финиковая пальма была священным деревом. К финиковой пальме с одинаковым почтением относятся иудаизм, христианство и ислам — пальма упомянута в священных книгах всех этих религий.
Курорт Ялта. Путеводитель. — Симферополь: "СВIТ", 2009.
Клименко З.К., Зыкова В.К., Сергеенко А.Л. Никитский ботанический сад круглый год. Путеводитель. — Симферополь: Бизнес-Информ, 2009.
Тарасенко Д.Н. Южный берег Крыма. — Симферополь: Бизнес-Информ, 2008.
Исиков В.П., Литвинов П.А., Литвинова Г.Б. Атлас достопримечательностей Крыма. — Судак: СТАЛКЕР, 2008.
Крым: Книга рекордов. — Симферополь: "СОНАТ", 1999.
Объявления
Рекорды Крыма
Первым президентом Республики Крым 30 января 1994 г. был избран Юрий Александрович Мешков. На этом посту он пробыл до марта 1995 г., когда пост президента Республики Крым был ликвидирован законом Украины от 17 марта 1995 г. "Об отмене Конституции и некоторых законов Автономной Республики
... →